La nourriture, ouais, c’est du vécu pas une légende. Mais là je ne te suis pas complètement sur l’idée que c’est une question d’obligation contractuelle qui règle tout, Roselyne. J’ai connu des rigs vieux comme le monde où le cuisinier faisait des merveilles avec trois boîtes de conserve, parce que c’était un MÉTIER pour lui, pas une ligne de cahier des charges. Aujourd’hui on veut tout formaliser, tout mettre sur papier, et pendant ce temps on perd le type qui savait cuisiner avec rien. Un bon contrat n’a jamais remplacé un bon cuistot.
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